9月 1, 2025 | お買い物のコツ, 築地おすすめの店
東京でもおいしい白子を楽しむ！築地で買えるお店をご紹介！ どうも！築地のサブちゃん、スタッフSです！！築地専門の買い物代行スタッフとして日々、築地をうろうろしています！ 今回はタイトルにもありますとおり、東京・築地で白子（魚の精巣）が購入できるお店をご紹介してまいります。 「白子」と聞いてまず思い浮かぶのは、真鱈の白子やフグの白子ではないでしょうか。とろける舌触りと濃厚な旨味は、まさに冬の味覚の王様。贅沢な一品として、老若男女に愛されています。白子ポン酢や天ぷら、お鍋など、その調理法も多岐にわたりますが、何より大切なのは鮮度です。...
11月 29, 2023 | お買い物のコツ, 築地おすすめの店
東京でもふぐを楽しむ！築地で買えるお店をご紹介！ どうも！築地のサブちゃん、スタッフSです！！築地専門の買い物代行スタッフとして日々、築地をうろうろしています！ 今回はタイトルにもありますとおり、東京・築地でフグ（河豚）が購入できるお店をご紹介してまいります。 フグと言えば本場の産地で筆頭に上がるのはやっぱり山口県の下関ですね。天然フグの水揚げは同市が圧倒的です。また、養殖フグの産地も九州エリアが多いこともあり、ふぐの消費量は西日本の方が歴史的に多くなっています。...
