築地でボイルシャコを買ってむいていく！ 7月 7, 2021 | スタッフのお魚小話故郷の味・シャコを東京でも食べたい どうも。築地のサブちゃんスタッフSです。 以前から申し上げている通り、築地のサブちゃんには愛知県の知多半島出身者が何人か混ざっていてスタッフSもその一人です。 知多半島でこの初夏の時期によく食べていたのがシャコです。シャコはちょっと原始生物っぽい見た目があれですが、それはもう、安くて美味しいごちそうでした。...
