2023年10月 築地のサブちゃん注目商品ご紹介!!
築地のサブちゃんで買える！築地魚河岸の10月が旬の鮮魚・食材をご紹介します どうも！築地のサブちゃんスタッフSです！ さて、つい先日まで夏かと思っていたら、暦の上ではもう10月。今年も早いものでもう残り3か月となりました！ さて。今回の記事でも月次のおススメ品を紹介してまいります。10月になると築地魚河岸の売り場はいよいよ秋一色に！8月後半頃から秋の食材が並んでいましたが、いよいよ本格的な秋になり、多くの食材が最盛期を迎えています。...
2023年9月 築地のサブちゃん注目商品ご紹介!!
築地のサブちゃんで買える！築地魚河岸の9月が旬の鮮魚・食材をご紹介します どうも！築地のサブちゃんスタッフSです！ いやあ早いものでもう9月。とは言いながら今年の夏はまだまだ暑い！しっかり食べて、残暑を乗り切っていきいましょう！ さて。今回の記事でも月次のおススメ品を紹介してまいります。9月になると築地魚河岸の売り場は一気に秋のモードに！8月後半頃から秋の食材が並んでいるのにお気づきの方もいらっしゃったかもしれませんが、9月に入るとその度合いも大幅にアップします！...
築地で生筋子を購入するならココ！東京でも安く小ロットで買えるお店・仲卸を一挙ご紹介！
生筋子(腹子)を東京・築地で買っていくらを手作り！ どうも！築地のサブちゃん、スタッフSです！！築地専門の買い物代行スタッフとして日々、築地をうろうろしています！ 今回はタイトルにもありますとおり、東京・築地で生筋子が購入できるお店をご紹介してまいります。 生筋子と言われてもイマイチピンとこない方もいらっしゃるかもしれませんが、これはメスの鮭のお腹から出てくる卵のこと。これを加工すると、いくらや筋子といった我々にもなじみのある食材になるというものです。東北地方では「腹子(はらこ)」と言ったりもします。...