東京で貝を買うならココ!築地や上野ほかのおすすめの販売店・仲卸を一挙ご紹介!

東京で貝を買うならココ!築地や上野ほかのおすすめの販売店・仲卸を一挙ご紹介!

東京で美味しい貝・珍しい貝を買いたい!! どうも!築地専門買い物代行サービス「築地のサブちゃん」スタッフSです! スタッフSの地元は愛知県の知多半島!知多半島のある伊勢湾やすぐ近くの三河湾は貝類が豊富に取れることで有名。アサリはもちろん平貝やみる貝など珍しい貝も地元のスーパーや市場で売られていました!そんなこともあり東京に転居してからもやっぱり新鮮な貝が食べたくなります!!...
東京・築地で旬のサンマを買うならココ!脂がのった新鮮な秋刀魚が買えるおすすめのお店・仲卸をご紹介!

東京・築地で旬のサンマを買うならココ!脂がのった新鮮な秋刀魚が買えるおすすめのお店・仲卸をご紹介!

東京でもおいしいサンマを楽しむ!築地で買えるお店をご紹介! どうも!築地のサブちゃん、スタッフSです!!築地専門の買い物代行スタッフとして日々、築地をうろうろしています! 今回はタイトルにもありますとおり、東京・築地でサンマが購入できるお店をご紹介してまいります! 例年9月に入った頃より食卓をにぎわせるのが旬のサンマです。中でも炭火やグリルで焼いたサンマの塩焼きは、香ばしい匂いと、とろけるような脂の甘みがたまらない、まさに秋の風物詩!「目黒のさんま」という落語があるように、サンマは日本の食文化にとって特別な存在と言えるでしょう。...
東京・築地で白子を買うならココ!とろける美味しさの真鱈・ふぐ・ボラの白子が買えるおすすめのお店・仲卸をご紹介!

東京・築地で白子を買うならココ!とろける美味しさの真鱈・ふぐ・ボラの白子が買えるおすすめのお店・仲卸をご紹介!

東京でもおいしい白子を楽しむ!築地で買えるお店をご紹介! どうも!築地のサブちゃん、スタッフSです!!築地専門の買い物代行スタッフとして日々、築地をうろうろしています! 今回はタイトルにもありますとおり、東京・築地で白子(魚の精巣)が購入できるお店をご紹介してまいります。 「白子」と聞いてまず思い浮かぶのは、真鱈の白子やフグの白子ではないでしょうか。とろける舌触りと濃厚な旨味は、まさに冬の味覚の王様。贅沢な一品として、老若男女に愛されています。白子ポン酢や天ぷら、お鍋など、その調理法も多岐にわたりますが、何より大切なのは鮮度です。...
東京で鯨(くじら)を買うならココ!生の鯨肉も買える築地や上野ほかのおすすめの仲卸・販売店を一挙ご紹介!

東京で鯨(くじら)を買うならココ!生の鯨肉も買える築地や上野ほかのおすすめの仲卸・販売店を一挙ご紹介!

東京で鯨(くじら)の肉が買いたい!! どうも!築地のサブちゃんスタッフSです! 今日は鯨(クジラ)についてのブログです!築地のサブちゃんのお客様からも時折「鯨の入荷はある?」といったお問い合わせをいただきます!...