4月24日の配達日記 大仲様ラインナップ

4月 25, 2021 | 朝の仕入れ陳列写真

4月24日の大仲様の店頭ラインナップをふりかえります!

どうも。築地のサブちゃんスタッフSです。
おかげさまで築地のサブちゃんもサービスを開始して約3か月となりました!まだ土曜日限定、東京都中央区、港区限定サービスではありますが拡大していけるよう頑張りますので今後ともよろしくお願いいたします!
今回の記事では先日2021年4月24日(土)のサービス実施時のお写真から、提携店舗の大仲様のラインナップをふりかえっていきたいと思います。
この日も大仲様の店頭は魅力満載!旬の鯛に加えてアマダイ、毛ガニなどが充実しておりました!
もちろんほかにもいろんな鮮魚がありますので、今後のお買い物のご参考にぜひご覧ください!大仲様の価格は税抜き表示と税込表示の併記になっておりますのでご留意いただけますと幸いです!

大仲

さて。まずは活けものの水槽から見ていきましょう。鯛、イシダイ、マゴチなんかが見えますね。アオリイカに隠れていますが、真蛸もいます!大仲様の活けものは量り売りなので、気になる場合はお気軽に築地のサブちゃんスタッフまで!

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続いて、丸、柵のコーナーです!こちらの商品はまだ骨や皮がついているので躊躇するかもしれませんが、皮引きなどはお願いできますのでお気軽にスタッフまで!手間のところだけお店にやってもらえば、新鮮なお魚をとってもお得に買えるコーナーなんですよ!さばくのが苦手だけど大仲様の魚が食べたい!という方は築地のサブちゃんスタッフまでご相談ください!

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柵のコーナーで人気なのは、ハマチやカンパチですね。ロット重視で仕入れるスーパーに比較して、ドーンとサイズ大きい魚を仕入れて刺身柵にする築地のお店の商品はモノが違うとお客様からも評判です。
お刺身のほか、オイル煮や漬けなどで複数日お楽しみになるユーザー様も多いようです!

大仲
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さあ、そして丸物のコーナー!
アマダイ、白川(シロアマダイ)、シマアジ、スズキ、そして充実の真鯛です!
こちらのコーナーも、鱗取り、三枚おろしなどはお願いできますので、お気軽にご連絡ください!この日はサブちゃんユーザー様の中でもタイが人気で一人で3尾買われたユーザー様もいらっしゃいます!しばらくは全国から鯛が豊洲に集まりと思いますが、大仲様がその中から厳選した産地のものが並びますので、品質はご安心ください!まだ食べていないという方はこの季節に是非どうぞ!

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こちらの柵コーナーには今週もカツオが充実。ガスがあるご家庭であれば自家製のたたきが作れますね!アブラボウズは一柵3000円!刺身もいけますが、西京漬けにすると絶品!カットして漬け込んで冷凍しておけば日々のおかずに困りませんね!

大仲
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さて。鮮魚をどんどん見ていきましょう!
まだまだ美味しいキンメダイ!太刀魚にアマダイ、お値打ちなクロメバル、脂ノリノリのアカムツ(ノドグロ)やキンキとお魚が並びます!
「塩焼きにするならどれがいいかな?」「煮つけにいい魚はありますか?」などお献立からピッタリのお魚を探すことももちろんサブちゃんならOK!スタッフがお店の方と会話してその日のおススメを見繕います!

大仲

巨大なサワラもありました!一尾買って、サワラの刺身・たたきパーティーしてみたいものですw
サワラを丸で買うと、絶品の「中落ち」が楽しめるのもいいですよね!

大仲
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旬の富山のシロエビはこの日もよく売れておりました!
さあそして、オホーツクでの漁が盛り上がる毛ガニたち!この日は若ガニも入っていました。若ガニは脱皮したての毛ガニで身の入りはもうひとつなのですが、その分大きさのわりに安くなるケースが多いので狙って買う方もけっこういらっしゃいます!

大仲
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続いて、青魚、イカ、貝類のコーナー。今週の釣りアジは高知でしたね。サバも頼もしい「脂あり」の文字!こう書かれると食べたくなりますね笑

大仲

ほか、北海道の特大アサリは気になりますね。殻付きホタテ、ツブガイ、ホッキガイなどお刺身で美味しい貝たちが並んでいます。

大仲
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さらに今週はサクラエビが入荷アリでした!今年は品薄なので見かけたら買いの商品です。もう少し安くなってくるといいんですけどね・・・。
ホタルイカも豊漁の影響で量が入っておりますので是非どうぞ!メカブも大きさのわりに安いのでついで買いにいいと思いますよ!

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さて。最後にこのコーナー。アオヤギ、むきシロエビ、ホタテ、カニフレークなど。サービス品のホタテは大きめの12玉入り!こういった商品の消費期限などが知りたい場合もスタッフまでお声かけくださいね。

さて。そんなわけで4月24日の大仲様の店頭ラインナップでした。次回の商品も楽しみですね!

大仲様の商品は築地専門の買い物代行サービス「築地のサブちゃん」経由での購入が可能です!曜日、時間帯、エリアが限定されていますが大仲様のお魚を買って届けてもらいたい!という方は是非ご利用ください!

詳しい注文方法はこちらから→https://tsukiji.siile.jp/instruction/

築地のサブちゃんでは大仲様の商品ラインナップを毎週土曜日9時頃よりLINEとツイッターにアップしておりますので(休市日除く)、気になる方は是非築地のサブちゃんツイッターアカウントをフォローまたはLINEにお友達登録の上で、チェックしてみてください!LINEやツイッターをやっていなくても、お電話でも注文いただけます!

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