6月5日の築地魚河岸の店頭をふりかえります！
どうも。築地のサブちゃんスタッフSです。
今回の記事では2021年6月5日（土）のサービス実施時の築地魚河岸の店頭ラインナップをふりかえります！
先週は注文が急増して、ご注文をお断りした方もいらっしゃいましたが、今週は体制の強化もあり、無事に時間内すべての注文に対応することができました。
以前に比べると事前のご相談も増えて、お店の方に取り寄せや取り置きをお願いするケースも増えました。事前にご相談をいただいて準備できた方が、サブちゃんスタッフとしてもバタバタしなくてありがたいと共に、よりよいものをご用意したり確保できるため、お客様にもご好評いただいております。築地のサブちゃんをご利用の際は是非、事前のご相談をご利用ください！
さあ、それでは今週も築地魚河岸の様子を振り返っていきましょう。6月5日の店頭はどんな感じだったか、是非ご覧いただき、今後のお買い物のご参考にしてみていただければと思います・・・。
さて。まずは大仲様から。↑こちらの写真はスライドできますので、是非すべての写真をご覧ください！
この日はアカムツ、穴子、アサリ、お刺身用のスミイカなどが人気でした！イワシやサバなどの青魚もけっこう売り切れるのが早いのでご注文はお早めに！
この日のお店一押しは房州産の天然の大きな黒アワビ！一杯23000円と高価な商品ですが、それでも市価の半値程で出すことができたそうです！
こうした仕入れの流れによる特値商品が分かるのも築地のサブちゃんのいいところ！こうした商品は来週まで待ってももうないことも多いので、ビビッと来たらご注文が吉です！
お次は三栄商店様！こちらの写真もスライド可能なので是非ご覧ください！
三栄商店様での不動の人気はやはりムキエビとお刺身用ホタテ！小分けになったお手軽パックが幅広い年齢層に支持されています！お刺身エビはシマエビがいい感じでした。
この日に目を惹いたのは先週はなかった、スリナム産の天然ピンクエビ！味わいと食感が日本の車海老に似ていて美味しいエビ！プロ御用達で一般店頭ではまず見かけないエビですね。限定品の文字があるように、来週にもあるかは分かりませんが、こうした商品も見逃さないようにしてくださいね！
さあ、続いて樋栄様ですね。こちらもスライドしてすべての写真をご覧ください！
最近は新規のお客様も増えているのですが、やっぱり人気なのがこちら樋栄様のマグロです！樋栄様のマグロは美味しいと分かっているお客様は「赤身、中トロ、大トロをお任せで一柵づつ！」と注文されるケースもあります！この日もよく売れました！
ほか、人気だったのはカツオ！大量仕入れのスーパーなどではどうしても品質がイマイチのものが混じってしまうこともありますが、樋栄様のカツオはどれも脂の乗りがよく絶品！来週もあると思うので狙ってくださいね！
ほかのお店も見ていきましょう！まずは丸集海幸橋店様からボイルのシャコ！気仙沼産です！
殻がついていてビビッてしまうかもしれませんが、調理はさみがあれば、意外と簡単にむけますよ！
一応動画も置いておきますので、殻付きのボイルシャコにチャレンジしたことがない方は是非！この時期、うちの田舎でもシャコが美味かったなあ！
そして最後に、西山水産様から、土曜限定のキングサーモンです！肉厚で売り切れ御免の大人気商品です！西山水産様の土曜限定商品も今後なるべくお伝えしていこうと思いますので、当日のツイッターなどお見逃しのないようご注意くださいね！
さて。そんなわけで6月5日の築地魚河岸の店頭ラインナップでした。なかなかすべての店舗様の店頭を取り上げるのは難しいですが、なるべく今後もこうしてご紹介していければと思いますのでよろしくお願いいたします。このお店も紹介してほしい！こんなこと知りたい！などのリクエストがあればどしどしお寄せください！
築地専門の買い物代行サービス「築地のサブちゃん」は築地魚河岸提携店舗様の商品を皆さんの代わりに買って当日配送する買い物代行サービスです（毎週土曜日8：30～10：00・東京都中央区と港区限定）。
築地は好きだけどなかなか行きづらい、美味しいお魚を食べたい！といった時には築地のサブちゃんがお役に立てるシーンもあるかと思います！是非ご利用ください！当日いきなり注文する前に「こんなものが食べたいんだけど・・・」といったご相談をいただけると、取り置き対応など当日のお買い物もスムースになります！築地のサブちゃんスタッフへの事前相談・お問い合わせも大歓迎です。
★詳しい注文方法はこちらから→https://tsukiji.siile.jp/instruction/
★築地のサブちゃん提携店舗様の一覧と商品はこちらから→https://tsukiji.siile.jp/shoplist/
築地のサブちゃんでは提携店舗様のうち、三栄商店様、大仲様、樋栄様の商品ラインナップを毎週土曜日8時30分頃よりLINEとツイッターにアップしているほか、随時、提携店舗様の情報、旬のお魚やその料理方法等を発信しておりますので是非築地のサブちゃんツイッターアカウントをフォローまたはLINEにお友達登録の上で、チェックしてみてください！
