10月23日の築地魚河岸 店頭レポート

10月 28, 2021 | 朝の仕入れ陳列写真

10月23日の築地魚河岸の店頭をふりかえります!

どうも。築地のサブちゃんスタッフSです。
さて。毎週恒例ではありますが、今回の記事でも2021年10月23日(土)のサービス実施時の築地魚河岸の店頭ラインナップをふりかえりたいと思います!

今週もSNSに新しく作成した写真専用ページに当日写真を配信しております。
https://photos.tsukiji.siile.jp/

これまでLINEのタイムラインやツイッターの写真を見ながら注文いただいておりましたが、同じ場所で各店舗様の写真が見られるようになりましたので是非ご利用ください!
さて。それでは先日10月23日土曜日の築地魚河岸の様子を振り返っていきましょう。今週も牡蠣や白子、栗など秋冬の味覚が並んでいます!
季節の特色が溢れる売場を今一度ゆっくりご確認いただき、来週以降のお買い物にお役立てください!

まずは樋栄さんから見ていきましょう!
マグロの数が少ないですが、こちらは言えば切ってもらえますので、写真にあまりなくてもご安心ください!
ほか、この日はブリも入っていましたが、早い時間に売り切れておりました・・・。写真でも残りはわずかひとつですね。来週以降、入荷が増えるといいのですが、もしどうしても欲しいと言う方は早めに築地のサブちゃんスタッフにご相談いただくのがよいと思います!この時期はサワラも美味しいのですがこれもあまり数がないので、ご相談ください!皮目を炙って食べるととろけますよ~!

さて。お次は大仲さんをみていきましょう!この日も鯛やカンパチが充実しておりました!また、迷いガツオもややお値打ちなものが入っていましたね!迷いガツオはなかなか築地でも見かけないレアアイテムです!この時期おいしいカマスもいいですね!塩焼きでもうまいのですが、フライにするのがおススメですよ~!筋子はまだありますし、河豚も扱いが増えてきました!来週以降はボラ子も入って来る可能性が高いのでお見逃しなく!

続いては三栄商店さんです!
産地の天気が荒れておりましたが、この日は無事に甘えびやボタンエビなどのお刺身えびが入っておりました!イセエビやシータイガーも美味しそう!シータイガーは年末によく出る食材なので、今のうちにおためしで買っておくのもおススメですよ~!

くしや

さて。ほかのお店の注目商品をここからご紹介!
まずはくしやさんイチオシの栗!写真からも伝わるかと思いますが、かなり大粒の飯沼栗で、甘味が強いのが特徴です!来週以降も入っていたらお見逃しなく!

丸集小

丸集さんのこの日のおススメは大粒の加熱用牡蠣!高品質の広田湾の牡蠣で「加熱しても大粒のままだよ」とのことです!だいたい100gで2,3粒のイメージです!
スタッフSもアヒージョにして食べてみましたが、見ての通り、全然縮まずぶりんぶりんです!今週以降も入荷の可能性が高いので是非お試しください!

日進

築地日進さんからは、マ印のできたていくら!「今シーズンはもう入らないと思っていた」というレアな商品です!こうした限定商品やレア商品は前日情報などで配信しているので、是非SNSにご注目ください!

KYOKUTO

お次はKYOKUTOさん。この日のKYOKUTOさんはカニ味噌キャンペーンを実施!
”カニ”がつく商品(毛ガニ・カニ酢・カニ味噌汁など)をお買い上げのお客様には何と、カニみそ1パックをおまけでつけちゃいます!店頭価格1500円くらいの商品ですが、賞味期限が近いため今回の大放出となりました!こうしたお得情報もSNS配信しておりますので、お見逃しなく!

さて、そんなわけで10月23日の築地魚河岸の店頭ラインナップでした!
今後も季節の注目商品などをご紹介していければと思いますのでよろしくお願いいたします。このお店も紹介してほしい!こんなこと知りたい!などのリクエストがあればどしどしお寄せください!限定商品を企画してほしいお店もあれば是非ご意見お寄せください!

築地専門の買い物代行サービス「築地のサブちゃん」は築地魚河岸提携店舗様の商品を皆さんの代わりに買って当日配送する買い物代行サービスです(毎週土曜日8:30~10:00・東京都中央区と港区限定)。
築地は好きだけどなかなか行きづらい、美味しいお魚を食べたい!といった時には築地のサブちゃんがお役に立てるシーンもあるかと思います!是非ご利用ください!当日いきなり注文する前に「こんなものが食べたいんだけど・・・」といったご相談をいただけると、取り置き対応など当日のお買い物もスムースになります!築地のサブちゃんスタッフへの事前相談・お問い合わせも大歓迎です。

★詳しい注文方法はこちらから→https://tsukiji.siile.jp/instruction/
★当日写真&定番商品はこちら→https://photos.tsukiji.siile.jp/
★築地のサブちゃん提携店舗様の一覧と商品はこちらから→https://tsukiji.siile.jp/shoplist/

築地のサブちゃんでは提携店舗様のうち、三栄商店様、大仲様、樋栄様の商品ラインナップを毎週土曜日8時30分頃よりLINEタイムラインツイッターにアップしているほか、随時、提携店舗様の情報、旬のお魚やその料理方法等を発信しておりますので是非築地のサブちゃんツイッターアカウントをフォローまたはLINEにお友達登録の上で、チェックしてみてください!

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