10月30日の築地魚河岸の店頭をふりかえります！
どうもどうも。築地のサブちゃんスタッフSです。
毎週恒例ではありますが、今回の記事でも2021年10月30日（土）のサービス実施時の築地魚河岸の店頭ラインナップをふりかえりたいと思います！
今週もSNSに新しく作成した写真専用ページに当日写真を配信しております。
https://photos.tsukiji.siile.jp/
これまでLINEのタイムラインやツイッターの写真を見ながら注文いただいておりましたが、同じ場所で各店舗様の写真が見られるようになりましたので是非ご利用ください！
さて。それでは先日10月30日土曜日の築地魚河岸の様子を振り返っていきましょう。今週も新商品や注目商品が盛りだくさんです！
現地に行ったとしても、リアルだとどうしても売場をゆっくり見ることは難しいですよね！週一回、サブちゃんの写真でじっくりご確認いただき、来週以降のお買い物にお役立てください！
さて、それではまずは大仲さんから見ていきましょう！
クエやブリなど、だいぶ冬っぽいお魚が増えてきていますね。サワラもこの時期、脂が多くて美味しいですよ！赤穂の殻付き牡蠣も身のつまりが良くてお安いですね！昆布森の生食用牡蠣パックはサブちゃんでも大人気！毎週リピートするファンの方もいらっしゃいます！まだ食べたことがないという方は是非！さっと洗ってポン酢やレモンでどうぞ！スミイカや白子も季節感ありますね～。来週の売り場も楽しみです！
お次は樋栄さんです！切るだけお手軽お刺身柵はこちらでゲットしてください！
今週のマグロは青森産の本マグロが中心！脳天やアゴなど珍しい部位もありますね！こうした希少部位はあらかじめサブちゃん経由でお願いしておけばとっておいていただける場合もありますので、気になる方は言ってくださいね。
マグロのほかは釣り物の天然ヒラメ、塩ふってグリルやフライパンで焼くだけでごちそうになるヒラマサのカマ、天然ブリが人気でした！
樋栄さんのブリには皮がついていますが、これはブリしゃぶにした際に皮があったほうが美味しいから！お刺身の時は包丁で引いてくださいね。活〆鯛の皮は湯引きしてありますので、そのままで大丈夫です！おススメの食べ方や調理方法も遠慮なく訊いてくださいね～！
お次は三栄商店さんです！ちょっとこのところ海が荒れているので心配されていたお刺身えびの入荷ですが、無事ありましたね！気持ちいつもよりお高めですが、質はばっちりです！車エビやブラックタイガーもいつもどおり充実です。
今回、ユーザーさんから「頭付きのエビのから揚げを作りたいんだけど、何がおススメ？」という質問がありました。三栄商店さんのおススメは「ソフトシェルシュリンプ」または「天使のエビ」とのこと！ソフトシェルシュリンプは脱皮直後の柔らかいエビ！冷凍での20尾入りパック1300円の販売なので、ご興味がある方は是非どうぞ！
お次はイチオシ品！注目商品です！
この週のおすすめ筆頭は丸集さんの広田湾の特大ムキガキ！前週もおススメしたのですが、この週も入荷アリ！2週続けて購入した方もいらっしゃるなど、大好評でした！食べるとその違いが分かりますので、次回サービス時も入荷がありましたら是非お試しください！
続いては西山水産さんから王子サーモンの西京焼き！便利なパックで5切れで540円というお買い得品でした！王子サーモンは入荷があったりなかったりなので、こうしておすすめ品に出てきたときは逃さず買ってくださいね～！
つづいては近富さんの西京漬け！この時期脂が乗るサワラと青ひらすの西京漬け1枚300円が、2枚で500円で販売され、好評でした！
西京漬けは近富さんのほか西山水産さんや尾粂さんなどいろんなお店で扱いがありますので、是非いろいろ食べ比べて、好みのお味を探してみてくださいね～！
最後は鶏肉・鴨肉の鳥上商店さんのイチオシ品「鴨シュウマイ」です！
築地魚河岸では珍しいお惣菜で、新しく開発した新商品だそうです！好評だと新たな築地名物になるかも・・・！？脂が上品な鴨肉で作ったしゅうまい、どんなお味なのでしょうか・・・？気になる方は是非お試しください！
さて、そんなわけで10月30日の築地魚河岸の店頭ラインナップでした！
今後も季節の注目商品などをご紹介していければと思いますのでよろしくお願いいたします。このお店も紹介してほしい！こんなこと知りたい！などのリクエストがあればどしどしお寄せください！限定商品を企画してほしいお店もあれば是非ご意見お寄せください！
築地専門の買い物代行サービス「築地のサブちゃん」は築地魚河岸提携店舗様の商品を皆さんの代わりに買って当日配送する買い物代行サービスです（毎週土曜日8：30～10：00・東京都中央区と港区限定）。
築地は好きだけどなかなか行きづらい、美味しいお魚を食べたい！といった時には築地のサブちゃんがお役に立てるシーンもあるかと思います！是非ご利用ください！当日いきなり注文する前に「こんなものが食べたいんだけど・・・」といったご相談をいただけると、取り置き対応など当日のお買い物もスムースになります！築地のサブちゃんスタッフへの事前相談・お問い合わせも大歓迎です。
★詳しい注文方法はこちらから→https://tsukiji.siile.jp/instruction/
★当日写真＆定番商品はこちら→https://photos.tsukiji.siile.jp/
★築地のサブちゃん提携店舗様の一覧と商品はこちらから→https://tsukiji.siile.jp/shoplist/
築地のサブちゃんでは提携店舗様のうち、三栄商店様、大仲様、樋栄様の商品ラインナップを毎週土曜日8時30分頃よりLINEタイムラインとツイッターにアップしているほか、随時、提携店舗様の情報、旬のお魚やその料理方法等を発信しておりますので是非築地のサブちゃんツイッターアカウントをフォローまたはLINEにお友達登録の上で、チェックしてみてください！
