東京・築地でふぐ(河豚)を購入するならココ!みがき・活け・白子まで買えるお店・仲卸を一挙ご紹介!

東京・築地でふぐ(河豚)を購入するならココ!みがき・活け・白子まで買えるお店・仲卸を一挙ご紹介!

東京でもふぐを楽しむ!築地で買えるお店をご紹介! どうも!築地のサブちゃん、スタッフSです!!築地専門の買い物代行スタッフとして日々、築地をうろうろしています! 今回はタイトルにもありますとおり、東京・築地でフグ(河豚)が購入できるお店をご紹介してまいります。 フグと言えば本場の産地で筆頭に上がるのはやっぱり山口県の下関ですね。天然フグの水揚げは同市が圧倒的です。また、養殖フグの産地も九州エリアが多いこともあり、ふぐの消費量は西日本の方が歴史的に多くなっています。...
2023年12月 築地のサブちゃん注目商品ご紹介!!

2023年12月 築地のサブちゃん注目商品ご紹介!!

築地のサブちゃんで買える!築地魚河岸の12月が旬のおススメ鮮魚・食材をご紹介します どうも!築地のサブちゃんスタッフSです! 毎月言っているような気がしますが、早いものでもう12月!年の瀬です!今年は鮭が豊漁で生筋子が安い!と思ったら、逆に海水温の上昇でボラが不漁でボラ子が高くなったりと、築地のサブちゃんにとってもジェットコースターのような下半期でした・・・。...
2023年11月 築地のサブちゃん注目商品ご紹介!!

2023年11月 築地のサブちゃん注目商品ご紹介!!

築地のサブちゃんで買える!築地魚河岸の11月が旬の鮮魚・食材をご紹介します どうも!築地のサブちゃんスタッフSです! もう早いもので11月。今年は残暑が厳しい東京でしたが、すっかり秋で年末はすぐそこです。 10月からの流れで引き続き鮮魚が美味しい時期なのに加えて、日本海のカニ漁解禁などの話題もある11月。ご家族で鍋料理を囲むのも楽しい季節になってきましたね。寒くなってくるこの時期、美味しいおうちごはんで、体の面でも心の面でも気力を保って、忙しい年末に備えましょう!!...
東京・築地でボラ子(ボラの卵)を購入するならココ!安く小ロットでも買えるお店・仲卸を一挙ご紹介!

東京・築地でボラ子(ボラの卵)を購入するならココ!安く小ロットでも買えるお店・仲卸を一挙ご紹介!

ボラ子(ボラの卵)を東京・築地で買ってからすみを手作り! どうも!築地のサブちゃん、スタッフSです!!築地専門の買い物代行スタッフとして日々、築地をうろうろしています! 今回はタイトルにもありますとおり、東京・築地でボラ子が購入できるお店をご紹介してまいります。...
2023年10月 築地のサブちゃん注目商品ご紹介!!

2023年10月 築地のサブちゃん注目商品ご紹介!!

築地のサブちゃんで買える!築地魚河岸の10月が旬の鮮魚・食材をご紹介します どうも!築地のサブちゃんスタッフSです! さて、つい先日まで夏かと思っていたら、暦の上ではもう10月。今年も早いものでもう残り3か月となりました! さて。今回の記事でも月次のおススメ品を紹介してまいります。10月になると築地魚河岸の売り場はいよいよ秋一色に!8月後半頃から秋の食材が並んでいましたが、いよいよ本格的な秋になり、多くの食材が最盛期を迎えています。...
2023年9月 築地のサブちゃん注目商品ご紹介!!

2023年9月 築地のサブちゃん注目商品ご紹介!!

築地のサブちゃんで買える!築地魚河岸の9月が旬の鮮魚・食材をご紹介します どうも!築地のサブちゃんスタッフSです! いやあ早いものでもう9月。とは言いながら今年の夏はまだまだ暑い!しっかり食べて、残暑を乗り切っていきいましょう! さて。今回の記事でも月次のおススメ品を紹介してまいります。9月になると築地魚河岸の売り場は一気に秋のモードに!8月後半頃から秋の食材が並んでいるのにお気づきの方もいらっしゃったかもしれませんが、9月に入るとその度合いも大幅にアップします!...