築地で鰆(サワラ)を買って炙りでいただく！

築地で鰆(サワラ)を買って炙りでいただく！

6月 16, 2021 | スタッフのお魚小話

築地で鰆(サワラ)を買ってみたい！ どうも。築地のサブちゃんスタッフSです！ スタッフSは基本的に築地魚河岸でお刺身を中心とした鮮魚でその日の晩酌のおつまみを用意することが多いのですが、今日はその中でもイチオシの一品をご紹介します。 それは鰆（サワラ）。サワラというと塩焼きや西京焼きで食べるイメージがある方も多いかと思いますが、新鮮なものはお刺身にしてもとても美味な魚です！生でサワラを食べるというイメージがないという方は人生損していると言っても過言ではありません笑...
5月29日の築地魚河岸 店頭レポート

5月29日の築地魚河岸 店頭レポート

5月 31, 2021 | 朝の仕入れ陳列写真

5月29日の築地魚河岸の店頭をふりかえります！ どうも。築地のサブちゃんスタッフSです。今回の記事では2021年5月29日（土）のサービス実施時の築地魚河岸の店頭ラインナップをふりかえります！実は築地のサブちゃん、先週の5月27日にテレビの取材を受けました！おかげ様でこの29日にはこれまでにないほどのご注文をいただくことができました！ご利用いただいた皆様ありがとうございました。...
5月22日の築地魚河岸 店頭レポート

5月22日の築地魚河岸 店頭レポート

5月 24, 2021 | 朝の仕入れ陳列写真

5月22日の築地魚河岸の店頭をふりかえります！ どうも。築地のサブちゃんスタッフSです。今回の記事では2021年5月22日（土）のサービス実施時の築地魚河岸の店頭ラインナップをふりかえります！今回も当日ツイッター、LINEタイムラインでの写真の当日配信を行っている大仲様、三栄商店様、樋栄様の３店舗を中心に、その他の提携店舗様の当日の様子も織り交ぜつつ、レポートしていければと思いますので、よろしくお願いいたします。それではまいりましょう。5月22日の築地魚河岸の店頭ラインナップでございます・・・！...