9月10日の築地魚河岸の店頭をふりかえります！
こんにちは！築地のサブちゃんスタッフOです。
今回は9月9日（金）～10日（土）の築地魚河岸店頭の様子をふりかえります。この日は新サンマに新物の塩イクラ、タラ白子、栗マロンかぼちゃなどが並び、築地魚河岸の店頭は秋が深まってきました！ほかにも特売のウニやうなぎ蒲焼き、お酒のアテにぴったりなわさびたらこなど、おすすめ食材が盛りだくさんです！
築地のサブちゃんは毎週金曜日＆土曜日に、中央区/港区（台場エリア除く）、千代田区/江東区でサービスを実施しております。さらに、遠方発送代行サービスも好評営業中！ご利用予定の方は、TwitterのDMやLINEからお気軽にお問合せください！
※中央区/港区エリア、千代田区/江東区エリアへの配送、遠方発送代行サービスは、それぞれご利用料金や配送時間が異なりますので、ご注意ください。
※遠方発送代行サービスは金曜発送・土曜受取（要・事前相談）となります。
※詳細はこちら→https://tsukiji.siile.jp/instruction/
それでは、2022年9月9日～10日の築地魚河岸店頭の様子をふりかえります。今週のお買い物のご参考に、ぜひご一読ください。
※写真はスライドしてご覧ください！
今回は大仲さんから。
先週末のイチオシは、新サンマ！！この日サンマは大サービス品で、1本250円のところ、2本で400円とお安くなっていました。初秋の楽しみに、今週末もありましたらぜひ！さらに新物のタラ白子も並んでいます！湯引きしてポン酢や、グリルで焼いたり、あとはグラタンにしてもとろっとろで美味です！これからの季節は鍋にもぴったりですね～。そして、アカハタやキンキ（小サイズ）、山口産ノドグロが大サービス品になっていました。ノドグロは宮城、長崎、兵庫、山口と、全国各地から集結していますね！また、前週に続いて生筋子はばっちり扱いがあるほか、石垣貝やコハダ、淡路のスミイカも並んでいますね。柔らかくて人気のヤナギタコも復活していました！
※写真はスライドしてご覧ください！
続いては三栄商店さん。
この日のイチオシは、天然シータイガー（小サイズ）！サービス品で1尾140円！数量限定で早い者勝ちでした。同じ天然シータイガーで大きなものだと1尾540円なので、もちろんサイズの違いはありますが、その安さに驚きますね！また、この日はシマエビとムキ白エビが並んでいました。小ロットで使い勝手の良い三栄さんのホタテは、この日はSサイズとMサイズの2種類ありますね。そのほか、サブちゃんユーザーのみなさんにも人気のむきえびに天使のエビ、ホワイト、メキシコブラウン、フラワー、ブラックタイガーなど、この日も定番かつ充実のラインナップ！「三栄さんのエビ、おすすめが知りたい！」といった時は、ぜひ築地のサブちゃんにご相談くださいね！
※写真はスライドしてご覧ください！
お次は樋栄さん。
刺身柵といえば樋栄さん！ということで、この日は樋栄さんの柵全般をイチオシとしてご紹介しました！樋栄さんの刺身柵は、本当にどれを食べても脂がのっていて美味しいです！サブちゃんでのお買い物が初めての方には特におすすめですので、「どれを買ったらいいか迷う…」と悩んでいる方は、まずは樋栄さんの刺身柵コーナーをチェックしてみてくださいね！天然ヒラメに天然かんぱち、活〆シマアジ、カツオと、どれも美味しそうすぎますよね…！まとめ買いでお得なアラや頭も要チェックです！さらに樋栄さんの地ダコも人気ですよ！この日の天然本マグロは、塩釜産を中心にしたラインナップになっておりました。
※写真はスライドしてご覧ください！
さて、ここからは、先週末の各店舗さんのおすすめ商品をご紹介します。
まずは築地日進さんから、特売生ウニ＆わさびたらこ＆どんちっち干物。この価格の生ウニは、築地でもあまり出ません！サブちゃんユーザーのみなさんにも大人気で、金曜のうちに売切れておりました。こうした人気商品、事前に取置できることもあるので、発見したら早めにご相談くださいね。わさびたらこも人気でした！おにぎりやご飯に乗せても、そのまま食べても美味しいですよ。さらに、どんちっち鯵の干物もおすすめ！どんちっちブランドは厳しい基準をクリアしたもので、脂がとてものっていることで有名です。ぜひお試しください！
https://photos.tsukiji.siile.jp/RegularItems/NisshinOdawarabashi/
https://photos.tsukiji.siile.jp/RegularItems/NisshinKaikobashi
※写真はスライドしてご覧ください！
米金さんからは、特別栽培きゅうり＆栗マロンかぼちゃ。きゅうりは栽培方法にこだわっていて、ほかでは味わえない一品です！スタッフOも毎週買っております！栗マロン南瓜のほうも、土作りから栽培方法までこだわっていて、こちらもイチオシ商品！ポップは“小冬瓜”になっていますが、誤りです…笑。どちらも、今週末もありましたらぜひお試しください！
https://photos.tsukiji.siile.jp/RegularItems/Komekin
丸集小田原橋さんからは、礼文産のムラサキウニ。「買ってきたばかりのもので、味も本当に美味しいよ！」とのことでした！品質の良いものが税込4500円です！丸集さんで扱うウニの種類はいつも豊富なので、どのウニを買うか悩むという方は、ぜひサブちゃんにご相談くださいね！
https://photos.tsukiji.siile.jp/RegularItems/MarusyuOdawarabashi
https://photos.tsukiji.siile.jp/RegularItems/MarushuKaikobashi/
※写真はスライドしてご覧ください！
くしやさんからは、ホワイトショコラ＆桃。甘さがやみつきになるホワイトショコラ。この日の限定セールで80円引きになっていて、サブちゃんユーザーのみなさんにも大人気でした！桃はまだまだ旬で、この日も品揃えが多かったです！食べ比べにいかがでしょうか！
https://photos.tsukiji.siile.jp/RegularItems/Kushiya/
KYOKUTOさんからは、うなぎ蒲焼き。小分けにされたもので、なんとおひとつ200円！ご飯にのせたり、おつまみとしてもとても人気です。「まるまる一本はちょっと多い…」という方には特におすすめ！米金さんのきゅうりとあわせてうざくにしても◎。
https://photos.tsukiji.siile.jp/RegularItems/Kyokuto/
栗辰さんからは、イクラ醤油漬＆新物の塩イクラ。塩イクラが入荷しました！まだこの時期はあまり出回っていないので、とても希少です！！生鮭と一緒にはらこめしを作るというサブちゃんユーザーさんもいらっしゃいました！秋にぴったり、季節を感じて素敵ですね！
https://photos.tsukiji.siile.jp/RegularItems/Kuritatsu/
以上、2022年9月10日の築地魚河岸店頭レポートでした！
今後も注目商品や旬の食材などをご紹介していければと思いますので、よろしくお願いいたします。「このお店も詳しく紹介してほしい！」「こんなこと知りたい！」などのリクエストがありましたら、どしどしご連絡ください！限定商品を企画してほしいお店などなど、ぜひご意見をお寄せください！
築地のサブちゃんとは？
築地専門の買い物代行サービス「築地のサブちゃん」は、築地魚河岸提携店舗様の商品をみなさんの代わりに買って当日配送する買い物代行サービスです（毎週金・土曜日8：30～10：00・東京都中央区・港区限定）。
「築地は好きだけどなかなか行きづらい」「美味しいお魚を食べたい！」といった時には、築地のサブちゃんがお役に立てるシーンもあるかと思います！ぜひご利用ください！
事前相談がおすすめ！
サービスご利用日当日、いきなりのご注文よりも、「こんなものが食べたいんだけど…」と、事前にご相談いただけると、取り置きのご対応や価格帯の確認などができる場合があり、当日のお買い物がスムーズになります！土曜日にやりとりができない方を中心に、金曜日のうちに事前相談＆ご予約されるお客さまも多数！築地のサブちゃんスタッフへの事前相談・お問い合わせは大歓迎ですので、ぜひお気軽にご連絡くださいませ。
★詳しい注文方法はこちらから→https://tsukiji.siile.jp/instruction/
★当日写真はこちら→https://photos.tsukiji.siile.jp/
築地のサブちゃんでは提携店舗様の商品を毎週金曜日8時30分頃より注文用写真ページにアップしているほか、SNSでは随時、提携店舗様の情報や旬のお魚、その料理方法などを発信しております。ぜひ、築地のサブちゃんのLINEでお友達登録、またはTwitterアカウントをフォローのうえ、チェックしてみてください！
得品もイチオシとしてご紹介することがあるので、今後もサブちゃんの情報にご注目ください！
https://photos.tsukiji.siile.jp/RegularItems/ShinkaiShoji/