【飲食店様向け】築地のサブちゃん仕入れ活用法

【飲食店様向け】築地のサブちゃん仕入れ活用法

「築地のサブちゃん」を飲食店の仕入れに活用する! どうも。築地のサブちゃんを運営している、シーレ株式会社の百石です。 築地のサブちゃんもサービスを開始してはや2年半。当初は築地魚河岸の食材を個人様向けに配送するサービスとしてスタートし、今も個人のお客様がメインではあるのですが、この半年くらい、徐々に業務用利用のお客様も増えてまいりました。...
東京・築地でボラ子(ボラの卵)を購入するならココ!安く小ロットでも買えるお店・仲卸を一挙ご紹介!

東京・築地でボラ子(ボラの卵)を購入するならココ!安く小ロットでも買えるお店・仲卸を一挙ご紹介!

ボラ子(ボラの卵)を東京・築地で買ってからすみを手作り! どうも!築地のサブちゃん、スタッフSです!!築地専門の買い物代行スタッフとして日々、築地をうろうろしています! 今回はタイトルにもありますとおり、東京・築地でボラ子が購入できるお店をご紹介してまいります。...
2023年10月 築地のサブちゃん注目商品ご紹介!!

2023年10月 築地のサブちゃん注目商品ご紹介!!

築地のサブちゃんで買える!築地魚河岸の10月が旬の鮮魚・食材をご紹介します どうも!築地のサブちゃんスタッフSです! さて、つい先日まで夏かと思っていたら、暦の上ではもう10月。今年も早いものでもう残り3か月となりました! さて。今回の記事でも月次のおススメ品を紹介してまいります。10月になると築地魚河岸の売り場はいよいよ秋一色に!8月後半頃から秋の食材が並んでいましたが、いよいよ本格的な秋になり、多くの食材が最盛期を迎えています。...