築地のサブちゃんスタッフブログ

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より築地の魚介を楽しんでいただくために、当日の仕入れ状況だけでなく、築地の鮮魚の楽しみ方、買い物のコツをお伝えします。

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天使のエビでカンジャンセウを作ってみたら、天に召された

天使のエビでカンジャンセウを作ってみたら、天に召された

03/02/2021 |

カンジャンセウが食べたい どうも。築地のサブちゃんスタッフのSです。 突然ですが、スタッフSは旅行が好きで、ちょいちょい暇を見つけては海外旅行に行っています。海外に出かけては現地の市場を見たりお魚料理を食べたりするのが好きなのですが、最近はコロナがあり、そうした旅行にもなかなか行けません。...

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スタッフのお魚小話

このお魚気になるけど扱いが難しそう...築地のサブちゃんスタッフが「一般のお客様目線」で築地/豊洲の鮮魚の楽しみ方を記事にしいています。

売り場の写真を見て「天使のエビ」って気になってる...そのまま食べていいの？調理したほうがいいの？のような疑問にお答えします！

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築地の店頭陳列の記事

毎週サブちゃんスタッフが週末に撮影した築地魚河岸の提携鮮魚店の売り場写真です。スタッフが見どころを紹介しています。

今週は何が目玉商品だったの？商品が多いけど、どこに注目すべきだったの？の疑問にこたえます！

築地のサブちゃんを使ったお買い物のコツ

丸物の魚や大きなロットも多く食べきれなかったりするかも...築地のサブちゃんをつかって上手にお買い物するコツを記事にしました！

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